Gulyásleves 6. - csipetkével Ez a recept egy igazi klasszikust mutat be, amely a magyar konyha szívét-lelkét tükrözi. A gulyásleves nem csupán egy étel, hanem egy élmény, amely minden falatban a hagyományokat és a családi összejöveteleket idézi. **Hozz

A gulyás, a pörkölt és a paprikás a magyar konyha alapjait képező ételek, sőt az elkészítési módjuk is annyira hasonló, hogy az elnevezésből nem is mindig derül ki, pontosan melyikről van szó. Eredetileg a gulyást marhahúsból készítették, azonban felhasználható sertés- és csirkehús is, ráadásul a mai gulyásleves nem is hasonlít a korai gulyáshoz (ami a mai pörkölt leginkább), azonban itthon és külföldön is méltán híres és kedvelt magyar jellegzetesség.

Related posts