Újra életre kel a Kárpát-medencei Disznótoros Fesztivál Gyergyószentmiklóson! A rendezvény idén is izgalmas programokkal és helyi ízekkel várja a látogatókat, akik a gasztronómiai élmények mellett a hagyományokkal is megismerkedhetnek. Ne hagyd ki ezt a k
Egy év kényszerkihagyás után újra életre kel a gyergyószentmiklósi városnapok közkedvelt gasztronómiai eseménye: a Kárpát-medencei Disznótoros Fesztivál december 7-én várja az érdeklődőket. Legalább ötven főzőcsapatra számítanak.
Az esemény kiemelkedő vonzerejét a Benedek Húsüzem által készített, lenyűgöző, háromezer adagos disznótoros fogás adja, valamint a jobbágyfalvi Lanka Húsüzem által kínált, 200 méter hosszú, háromféle ízesítésű kolbász, amely frissen sül majd a helyszínen.
Ezen kívül megrendezésre kerül a süteménymustra és a forralt bor készítő verseny is. A résztvevő finomságokat egy szakmai zsűri bírálja el, amelyben visszatérő szakértők mellett Garaczi Zoltán, az Erdélyi Magyar Fehér Asztal Lovagrend nagymestere is helyet kap. A rendezvény fővédnöke pedig nem más, mint Ambrus György, olimpiai aranyérmes mesterszakács.
Belépési és jegyinformációk
A fesztivál időszakában a gyergyószentmiklósi Kossuth Lajos utcának arra a szakaszára, amelyet a rendezvény lefed, kizárólag kóstolójeggyel lehet belépni. Ezek a jegyek a helyszínen megvásárolhatók, és lehetőséget nyújtanak az ínycsiklandó fogások megkóstolására. A jelentkezési lap és további részletek a rendezvény hivatalos Facebook-oldalán találhatók.