A magyar cukorrépa helyzete: most vagy soha?

A magyar cukorrépa-ágazatot egyre inkább sújtja a zsugorodó terület, a csökkenő hozamok és a zuhanó cukorárak. Jelenleg a támogatások jelentenek egyfajta lélegeztetőgépet a termelők számára, lehetővé téve számukra a fennmaradást ebben a nehéz helyzetben.

A hazai cukorrépa-termesztés évek óta zsugorodó területekkel, romló jövedelmezőséggel és világpiaci nyomással küzd. A termelők nehéz helyzetét tovább súlyosbítják a klímaváltozás következményei, a kártevők okozta károk és a feldolgozóiparral folytatott viták. Bár a termeléshez kötött uniós támogatás egyelőre életben tartja az ágazatot, a jövő iránya kérdéses: stabilizáció vagy további leépülés?

Dorogi Árpád, a Cukorrépa Termesztők Országos Szövetsége, illetve a Cukor Terméktanács és Szakmaközi Szervezet elnöke az Agroinformnak adott nyilatkozatában elöljáróban leszögezte: a magyar cukorrépa-termesztés az elmúlt másfél évtizedben folyamatosan veszített a súlyából. Míg korábban az ország önellátottsága közelítette az 50 százalékot, ma már a hazai cukorfogyasztás mindössze harmadát fedezi a megtermelt mennyiség. Az idei szezonban a termést adó terület alig haladta meg a 11 ezer hektárt, ami 25 %-os visszaesés a korábbi két év átlagához képest.

- A hozamokat erősen befolyásolta a tavaszi és nyári csapadékhiány, amely a talajok vízháztartását is jelentősen rontotta - jelezte a szakember. - Emellett a répabolha és a répabarkó fokozott kártételt okozott. A korábbi években a szükséghelyzeti engedélyek segítettek a védekezésben, ezek nélkül a termelés kockázata tovább növekedett. A betakarítási kampány logisztikai és a szállítási nehézségei tovább súlyosbították a helyzetet.

A cukorpiac ingadozásai: egy gazdasági hullámvasút kalandja

A kristálycukor ára néhány évvel ezelőtt rekordmagasságokba emelkedett, de a piaci fordulat nem váratott sokáig magára. Az cukorárak 2025-re visszaestek, így a termelők cukorárhoz kapcsolódó bevételei jelentősen csökkentek, miközben a költségek magasak maradtak. A csökkenő világpiaci árak a hazai árakat is lefelé húzzák, ami rontja a cukorrépa-termesztés és a cukorelőállítás versenyképességét. A két ágazat az elmúlt évben jelentős veszteséget könyvelt el.

A helyzet különösen súlyosan érinti a nagyobb és kisebb termelőket, akik már így is a jövedelmezőség határvonalán egyensúlyoznak. A cukorrépa értékesítéséből befolyó árbevétel, a jelenlegi alacsony cukorárak következtében, sajnos nem elegendő a termesztés költségeinek fedezésére.

- közölte Dorogi Árpád.

A jövedelmezőség és a támogatások jelentősége A jövedelmezőség nem csupán a vállalkozások pénzügyi sikerének mutatója, hanem a fenntartható fejlődés alapköve is. A megfelelő profitabilitás lehetővé teszi a vállalatok számára, hogy innovációba fektessenek, bővítsenek, és alkalmazottaik számára stabil munkahelyeket biztosítsanak. Azonban a versenyképes piacon való helytálláshoz gyakran elengedhetetlenek a különféle támogatások, amelyek elősegítik a vállalatok növekedését és fejlődését. A támogatások, legyenek azok állami vagy magánforrásokból származóak, jelentős mértékben hozzájárulhatnak a vállalkozások jövedelmezőségéhez. Ezek a források lehetővé teszik a szükséges beruházások végrehajtását, a kutatás-fejlesztési tevékenységek ösztönzését, valamint a piaci terjeszkedést. Az ilyen típusú támogatások nemcsak pénzügyi segítséget nyújtanak, hanem gyakran szakmai tanácsadást és mentorálást is magukban foglalnak, amelyek segítik a vállalkozásokat a hatékony működésben. A jövedelmezőség és a támogatások közötti kapcsolat tehát szoros és kölcsönösen erősítő. A vállalkozások számára elengedhetetlen, hogy felismerjék a támogatások lehetőségeit, és ezeket a lehető legjobban kihasználják a hosszú távú siker érdekében. A támogatások révén nemcsak a saját jövedelmezőségüket növelhetik, hanem hozzájárulhatnak a gazdaság egészének fejlődéséhez is.

Az ágazat jövedelmezőségi mutatói támogatás nélkül évek óta negatív tartományban mozognának. Egy hektárra vetítve ma Magyarországon a cukorrépa-termelés tartósan veszteséges lenne a termeléshez kötött támogatás nélkül.

- A hektáronként több százezer forintos támogatás a termelés folytatásának biztosítéka, hogy a gazdák ne hagyják fel végleg ezen kultúra termelését. Ám a támogatás léte inkább tüneti, átmeneti kezelés, nem tartós megoldás. Hosszú távon a megfelelő piaci árak és a jövedelmet biztosító feldolgozói, termeltetési feltételek adhatnának további perspektívát az ágazat megmaradására - fogalmazott az elnök.

Konfliktusok a feldolgozóiparral

Az elnök tájékoztatása szerint a 2025-2027-es időszakra vonatkozó feldolgozói szerződés ajánlata több szempontból is elégedetlenséget szült a termelők között. A minimum ár megállapításának hiánya, a szigorú bónusz-malus rendszer, valamint a folyamatosan emelkedő szállítási költségek jelentős részének a gazdákra való áthárítása a termelők véleménye szerint egyértelműen hátrányos helyzetbe hozza őket.

Idén nem mindenütt colt ilyen szép, egészséges az állomány, a klímaváltozás miatt a kórokozó- és a kártevőnyomás is erősebb - Fotó: Pixabay

A tavalyi kampány során több konfliktus forrását képezte az új átvételi gyakorlat is. A répák cukortartalma az elvárt szint alatt alakult, és emellett büntetési tételeket vezettek be a szennyezettség és a rothadás miatt. A termelők úgy érzik, hogy a feldolgozóipar a kockázatok jelentős részét áthárítja rájuk. Például az aszályos időjárás, amely csökkenti a termés mennyiségét, valamint az alacsony cukortartalom árképzésére gyakorolt hatása is hozzájárul a feszültségekhez.

A klímaváltozás és a termesztéstechnológiai kihívások napjaink egyik legégetőbb problémája. A globális felmelegedés következményeként megváltozik a növénytermesztés környezeti feltételei, ami újfajta megoldásokat és innovációkat követel meg a mezőgazdaságtól. A szélsőséges időjárási jelenségek, mint a hosszú aszályok vagy az intenzív esőzések, komoly fenyegetést jelentenek a hagyományos termesztési módszerekre. Ahhoz, hogy a gazdálkodók alkalmazkodni tudjanak ehhez az új valósághoz, szükség van a korszerű termesztéstechnológiákra, mint például a precíziós mezőgazdaság, a hidropónia vagy a fenntartható ökológiai megoldások. Ezek nemcsak a terméshozamot növelhetik, hanem a környezeti terhelést is csökkenthetik. A megfelelő technológiai fejlesztések révén a mezőgazdaság képes lehet reagálni a klímaváltozás kihívásaira, miközben fenntartja a fenntarthatóságot és a biodiverzitást. Az együttműködés a kutatók, gazdálkodók és technológiai fejlesztők között kulcsfontosságú ahhoz, hogy egy olyan jövőt építhessünk, ahol a mezőgazdaság nemcsak alkalmazkodik a változásokhoz, hanem aktívan hozzájárul a klímaváltozás mérsékléséhez is.

A szakértő hangsúlyozta, hogy a cukorrépa termesztése rendkívül érzékeny a klímaváltozás következményeire. A tartós száraz időszakok és a nyári hőhullámok jelentős mértékben befolyásolják a termés mennyiségét, ami aggasztó hatással van a gazdálkodók jövedelmére.

A termesztési technológiák korszerűsítése, mint például az öntözési rendszerek telepítése és a precíziós gazdálkodási eszközök használata, sok kisebb gazdaság számára megfizethetetlen a beruházási költségek miatt. A jelenlegi piaci viszonyok között, amikor a jövedelemtermelés nem garantált, a befektetések megtérülése kétséges - hangsúlyozta.

Merre induljunk tovább?

Dorogi Árpád véleménye szerint a magyar cukorrépa-termelés jövője több lehetséges forgatókönyv alapján alakítható. Az egyik lehetőség a termőterületek folytatódó csökkenése, ami a jelenlegi tendenciák fényében komoly aggodalomra ad okot. Ennek következményeként a cukorrépa-termelés teljes megszűnése és a cukorgyártás leállása is bekövetkezhet hazánkban. A másik forgatókönyv a stabilizáció, amelyhez elengedhetetlen a termelők, a feldolgozóipar és a piaci szereplők közötti szoros együttműködés. Ehhez szükséges az öntözött területek növelése, a hozamok emelkedése és a minőség javítása, továbbá a termelési támogatások fenntartása is.

A gazdálkodók legfontosabb igénye a stabil ár, amely magában foglalja a garantált minimum árat is, amely elegendő a költségek megtérüléséhez. A támogatások fenntartása mellett kulcsfontosságú kérdés, hogy képesek leszünk-e olyan piaci és technológiai környezetet kialakítani, amely hosszú távon valódi jövedelmet biztosít a termelőknek - tette hozzá végül.

A cukorrépa-termesztés Magyarországon mélyen gyökerezik a történelemben, azonban napjainkban egyre inkább a fennmaradásért folytatott harcot vív. A különböző támogatások ugyan rövid távon segítenek, de hosszú távon a jövedelmezőség biztosításához elengedhetetlen, hogy a cukorrépa versenyképes maradjon más szántóföldi növényekkel szemben. Kiemelten fontos, hogy a termelők és feldolgozók között szoros együttműködés alakuljon ki, és hogy javuljanak a piaci körülmények. Emellett a klímaváltozás kihívásaira való alkalmazkodás is kulcsfontosságú lehet a jövőbeni sikerhez. Ha ezen lépések elmaradnak, a magyar mezőgazdaság újabb stratégiai növénye kerülhet kritikus helyzetbe.

Indexkép: Pixabay A Pixabay egy kiváló forrás a szabadon felhasználható képekhez, amely lehetővé teszi, hogy kreatív projekteinkhez gyönyörű vizuális elemeket találjunk. Az oldalon található képek széles választéka segít abban, hogy ötleteinket még vonzóbbá tegyük, miközben a szerzői jogi aggályok miatt sem kell aggódnunk. Fedezd fel a Pixabay kínálatát, és meríts inspirációt a következő munkádhoz!