Tóth Vera és Pauli Zoli új kollégát keresnek, aki csatlakozhat vendéglátó egységeik irányításához. Ha szereted a kihívásokat és a vendéglátás világát, ez a lehetőség neked szól!

A vezetői szerepkör betöltéséhez különféle szakmai és személyes elvárások kerültek megfogalmazásra.

Nem mindennapi hirdetés tűnt fel Tóth Vera férje, Pauli Zoltán Instagram-oldalán, amelyet lakáséttermük oldala is megosztott. A bejegyzésben a pár üzletvezetőt keres, aki mindhárom vendéglátó egységüket - a kisboltot, a panziót és az éttermet is - profin és családiasan vezetné.

"Kis csapatunkba keresek egy fő panzió-, üzletvezető kollégát! - kezdte bejegyzésében Pauli Zoltán, aki ezután felsorolta, milyen szakmai kritériumoknak kell megfelelnie az új kollégának, majd a feladatokról is ejtett néhány szót. - A feladat a panzió és hozzá kapcsolódó gasztro műhely, lakásétterem és delikát üzlet megfelelő szakmai szintű vezetése, napi adminisztráció elvégzése. Vendéglátó szaktudás, áruismeret, borismeret, gasztronómiában való jártasság előny. Még fontosabb a nyitottság, és hogy szeresd amit csinálsz, és tudj azonosulni a Palkonyha filozófiájával - áll a bejegyzésben, amelyhez meg is érkezett az első tamáskodó megjegyzés, miszerint túl sok az elvárás a leendő üzletvezető felé.

Tóth Vera és családja már hosszú évek óta szenvedéllyel vezetik Palkonyán található boltjukat, amely nem csupán egy üzlet, hanem a zenés élmények otthona is. Itt rendszeresen megrendezésre kerülnek az énekesnő és testvére, Tóth Gabi intim házi koncertjei, valamint Pauli Zoli ínycsiklandó kulináris alkotásainak bemutatói is. Ez a hely valódi közösségi tér, ahol a zene és a gasztronómia találkozik.

A sztárpár étterme és boltja az évek során számos kihívással nézett szembe. Három évvel ezelőtt közel voltak a bezáráshoz, miután a Sberbank csődje következtében a bankot végelszámolták, és Tóth Veráék nem tudtak hozzáférni a szükséges forrásokhoz, hogy kifizethessék a beszállítóikat. Tavaly pedig a Momentum két politikusa egy videóban azzal vádolta Paulit, hogy jogtalanul zsebelt be 39 millió forintot a Magyar Falu program keretein belül. Pauli Zoltán azonban lapunknak kifejtette, hogy ezeket az állításokat határozottan cáfolja, és szerinte súlyos félreértésről és hamis információkról van szó. Hangsúlyozta, hogy kisboltja kínálata teljes mértékben megfelel a pályázatban előírt kritériumoknak.